[연재: 그리스와 지중해 음식 200배 즐기기] 1/70 신이 사랑한 음식, 그리스 요리의 탄생
1. 그리스 요리는 고대부터 신과 인간이 함께 나눈 신성한 음식 문화에서 비롯되었습니다. 2. 올리브, 포도, 곡물 등 자연의 선물은 그리스 요리의 기초이자 건강한 식생활의 상징입니다. 3. 제사와 축제를 통해 나눠 먹던 음식은 공동체를 하나로 묶는 소중한 매개였습니다. 4. 태양과 바다,…
정은상
[웃음충전소] 독점은 깨져야 한다
어떤 경제분석가가 우리가 두 아내를 거느려야 하는두 가지 이유를 근사하게 설명하였다. A – 독점은 깨야 한다.B – 경쟁은 서비스의 질을 향상시킨다. 아내가 하나면, 그녀는 당신과 싸우지만,아내가 둘이면 그들은 당신을 놓고 싸운다 ㅎㅎ
[추천도서] 조율사
[책 소개]한국 소설의 거장 이청준, 그의 첫 장편소설! 집필 시기상 이청준의 첫 장편소설에 해당하는 작품 『조율사』. 지난 2008년에 타계한 소설가 이청준이 일궈놓은 40년 문학의 총체를 보전하고 재조명하기 위해 새로운 구성과 장정으로 준비한 「이청준 전집」 시리즈의 여덟 번째 책이다. 1967년 당시의…
창직을 시작할 때 알아야 할 네 가지 법률적 고려 사항
새로운 직업을 창조하는 일, 즉 창직(創職)은 단순히 생계를 위한 일자리 찾는 것을 넘어, 자신의 삶을 주체적으로 설계하는 도전이자 기회입니다. 하지만 아무리 좋은 아이디어와 실행력이 있더라도, 법적인 기초 지식이 부족하면 그 일을 지속하기 어렵습니다. 특히 창직은 혼자 시작하는 경우가 많아 법률적인…
[신간 소개] 이영철 지음 <티벳, 티베트>
이영철 여행작가와 모처럼 만나 점심을 먹고 커피 한잔 했습니다. 이번에 또 <티벳, 티베트> 책을 내었군요… 이영철은 대한민국을 대표하는 도보여행가이자 여행작가, 강연자입니다. 오랜 직장 생활 후 2011년 퇴직 후, 오랜 꿈이었던 도보여행에 본격적으로 뛰어들었습니다. 주요 이력 및 활동• 퇴직 직후 히말라야…